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Pendant douze ans, Andre ten Wolde a été à la tête de Domino's Pizza aux Pays-Bas et en Belgique. L'année dernière, il a été nommé directeur opérationnel de Domino's en Europe. Il nous a accordé une interview pendant l'une des rares journées où il est 'chez lui', aux Pays-Bas.
Domino's met fortement l'accent sur les livraisons rapides. En quelle mesure ces délais de livraison contribuent-ils à la réussite de Domino's ?
"La qualité de la pizza est et reste le facteur-clé principal, mais les délais de livraison ont également un grand impact. Car plus les délais de livraison sont courts, plus la pizza est délicieuse. Il ne s'agit donc pas seulement de rapidement livrer les pizzas aux clients, mais surtout de leur livrer un bon repas. "
Peut-on encore accélérer le processus de préparation des pizzas ?
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Quel que soit l'appareil que vous utilisez pour recevoir des commandes, la gestion est simple. Le contrôle et la gestion complets de vos commandes sont importants pour votre restaurant et peuvent augmenter la satisfaction de vos clients.
Que puis-je faire si mon restaurant est trop occupé ?
Est-il trop occupé ? Il peut être occupé pour votre restaurant. Si vous pensez que cela a un impact négatif sur la qualité de votre service, vous pouvez toujours fermer temporairement votre restaurant sur notre plateforme jusqu'au lendemain. Vous pouvez également choisir de fermer temporairement pour quelques heures seulement.
Vous pouvez le faire en cliquant sur le curseur "Restaurant ouvert" dans le tableau de bord de votre portail, ou via les "Paramètres" de votre terminal.
Comment puis-je informer mes clients de l'état de leur commande ?
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